Lini Produksi Pocky Sticks Lapisan Ganda dengan Kacang & Bubuk - Solusi Manufaktur Lengkap

Konsep Produk

Premium stik gaya pocky berlapis ganda menampilkan:
✅ Lapisan Pertama: Lapisan cokelat kaya
✅ Lapisan Kedua: Potongan kacang renyah atau bubuk halus (matcha/cokelat)
✅ Dapat Disesuaikan: Sesuaikan ketebalan, rasa & topping untuk pasar yang beragam

Spesifikasi

Aplikasi:

Video kerja mesin:

mesin pelapis stik biskuit jari

https://youtu.be/2XaXadbVDYc?si=IomhkbN9psEV9hDf

mesin pelapis cokelat biskuit stik pocky dan mesin penyebar kacang

https://youtu.be/7W8bkgYHXig?si=XHW9MV3i1fbcDLaq

biskuit jari dengan lapisan cokelat

https://youtu.be/ZSBiTY31ptA?si=MO8jtoImTiAnWF_6

• Komponen Lini Produksi

  1. Sistem Ekstrusi Stik Biskuit

  • Ekstruder adonan presisi tinggi untuk bentuk stik yang seragam

  • Oven terowongan berbahan bakar gas dengan kontrol kelembaban (untuk kerenyahan yang sempurna)

  • Konveyor pendingin untuk menstabilkan struktur biskuit

  2. Unit Pelapis Cokelat Primer

  • Mesin Pelapis:

    • Bak cokelat yang ditempa (susu/gelap/putih)

    • Ketebalan lapisan yang dapat disesuaikan (0,5–2mm)

    • Sistem pemulihan cokelat berlebih

  • Terowongan Pra-Pendinginan: Mengatur lapisan pertama sebelum pelapisan sekunder

  3. Modul Aplikasi Kacang/Bubuk

  • Pemberi Topping Bergetar: Mendistribusikan secara merata:

    • Kacang hazel/almond cincang

    • Rasa bubuk (kayu manis, stroberi, dll.)

  • Sistem Penyemprotan Elektrostatis (untuk bubuk ultra-halus)

  • Opsi Roller Press: Menanamkan potongan kacang yang lebih besar

  4. Pendinginan & Pemolesan Akhir

  • Terowongan pendingin multi-zona (10–12°C) untuk hasil akhir yang mengkilap

  • Drum pemoles putar (peningkat kilau opsional)

  5. Otomatisasi Pengemasan

  • Mesin penyelarasan & penghitung stik

  • Flow-wrapper dengan pengisian gas (memperpanjang umur simpan)

  • Kompatibilitas pengemasan kotak hadiah

• Sorotan Teknis

  ⚙ Keluaran: 800–1.200 stik/menit