Solusi sistem tangki penyimpanan cokelat profesional: Inovasi teknologi inti

Sistem Kontrol Suhu Lanjutan

Tangki penyimpanan cokelat kami dilengkapi dengan sistem manajemen suhu multi-zona revolusioner yang mempertahankan regulasi termal yang tepat (± 0,5 ° C) di seluruh volume produk. The patented helical heating elements combined with microprocessor-controlled PID algorithms ensure perfect viscosity control for all chocolate types - from delicate white chocolate to high-cocoa dark varieties.

Spesifikasi:

Video kerja mesin

https://youtu.be/MFlWPNZS1Lo?si=re1mW9nr81JsRr0O

Desain Hygienic & Ilmu Bahan

1. Konstruksi baja tahan karat dengan dinding tigadengan permukaan interior 316L kelas medis

2. CIP/SIP kompatibelDesain dengan sudut radius dan geometri penguras diri

3. Lapisan nano-keramik tahan lengket(opsional) mengurangi limbah produk sebesar 23% dibandingkan dengan tangki konvensional

Automasi Proses Cerdas

• Pemantauan yang diaktifkan IoT dengan pelacakan viskositas secara real time

• Sistem pemeliharaan prediktif menggunakan sensor getaran dan panas

• Manajemen resep otomatis dengan 100+ program preset untuk formulasi cokelat yang berbeda

Terobosan Efisiensi Energi

• Panel isolasi vakum mengurangi kerugian panas sebesar 40%

• Sistem pemulihan panas menangkap dan menggunakan kembali 85% energi termal limbah

• Pompa VFD menyesuaikan aliran berdasarkan permintaan

Opsi konfigurasi yang dapat disesuaikan

• Kisaran kapasitas: 50L sampai 5000L

• Sistem agitasi ganda (perekat, heliks, atau kombinasi)

• Modul pra-kristalisasi terintegrasi (opsional)

• Varian pemasangan mobile atau stasioner

Solusi tangki penyimpanan yang komprehensif ini mewakili generasi berikutnya dalam teknologi pengolahan cokelat, menggabungkan keunggulan keamanan makanan dengan kemampuan kontrol proses yang belum pernah terjadi sebelumnya.Sistem ini sangat berharga bagi produsen kerajinan yang memperluas operasi dan produsen industri yang ingin meningkatkan konsistensi produk sambil mengurangi biaya operasi.