Lini Produksi Pembentuk Bakso Ikan Mesin Encrusting Papa P160

Mesin Encrusting Papa P160 adalah mesin pembentuk makanan otomatis berkinerja tinggi yang dirancang untuk memproduksi bakso isi, bola ikan, bola isi keju, isian pangsit, dan lainnya. Menampilkan sistem dual-hopper canggih, mesin ini secara otomatis melapisi isian dan membentuk bola yang berbentuk sempurna, memastikan ukuran yang seragam dan isian yang konsisten. Ideal untuk dapur pusat, pabrik pengolahan makanan, dan lini produksi makanan beku.

Fitur Utama

✅ Efisiensi Tinggi: Menghasilkan 3.000–5.000 buah per jam, secara signifikan meningkatkan produktivitas
✅ Enkapsulasi Presisi: Desain dual-hopper memastikan distribusi isian yang merata tanpa pecah atau bocor
✅ Ukuran yang Dapat Disesuaikan: Berat bola dapat disesuaikan dari 10–50g/buah untuk memenuhi permintaan pasar
✅ Bahan Food-Grade: Konstruksi baja tahan karat penuh, sesuai dengan standar keamanan pangan, mudah dibersihkan & tahan korosi
✅ Operasi yang Mudah Digunakan: Kontrol otomatis mengurangi tenaga kerja manual dan biaya produksi

Spesifikasi Teknis

Produk yang Cocok

• Bakso: Bakso sapi, bakso babi, bakso ayam, bakso kepala singa

• Bola Ikan: Bola ikan, bola udang, bola cumi, bola isi telur kepiting

• Pilihan Vegetarian: Bola jamur, bola tahu, bola protein nabati

• Lain-lain: Bola meledak isi keju, bola berinti leleh, bola hot pot

Alur Kerja

1. Pemberian Pakan → Pasta daging/ikan dimasukkan ke dalam hopper utama; isian (opsional) ke dalam hopper sekunder

2. Pembentukan → Mesin mengekstrusi lapisan luar, menyuntikkan isian, dan memotong menjadi bentuk bola

3. Keluaran → Bola yang terbentuk jatuh ke ban berjalan atau ke dalam bak air panas untuk diatur

Keunggulan Mesin

✔ Output Tinggi: Menggantikan tenaga kerja manual, peningkatan efisiensi 5–10x
✔ Limbah Rendah: Kontrol yang tepat atas rasio isian, meminimalkan kehilangan material
✔ Operasi Mudah: Panel kontrol PLC untuk penyesuaian parameter yang cepat
✔ Mudah Dibersihkan: Desain yang dapat dilepas memenuhi standar kebersihan pangan

Aplikasi

• Pabrik Pengolahan Makanan: Produksi massal bola hot pot, makanan beku

• Dapur Pusat: Produksi standar untuk jaringan restoran

• Pengolahan Makanan Laut: Produk surimi (misalnya, bola ikan, pasta udang)

• Produksi Skala Kecil: Produksi batch kecil yang disesuaikan untuk startup

Layanan Purna Jual