Mesin Enrobing Cokelat 60kg Mesin produksi lapisan batch kecil

Mesin Pelapis Cokelat 60kg

Tingkatkan produksi cokelat Anda dengan mesin pelapis cokelat profesional kami seberat 60kg. Dibangun untuk efisiensi dan presisi, sistem yang kokoh ini dirancang untuk pembuat kue dan produsen makanan skala menengah yang ingin melapisi berbagai macam produk secara konsisten—mulai dari biskuit dan kue hingga kacang-kacangan dan batangan sereal—dengan lapisan cokelat yang sempurna.

Intinya adalah tangki cokelat temper berkapasitas tinggi 60kg dengan sirkuit pemanas ulang terintegrasi dan kontrol suhu otomatis (±0,5°C), memastikan viskositas optimal dan hasil akhir yang mengkilap. Pompa yang kuat yang terpasang di bagian bawah menciptakan tirai yang halus dan berkelanjutan untuk cakupan yang seragam di semua sisi. Sabuk konveyor baja tahan karat yang dapat disesuaikan memungkinkan kontrol kecepatan yang tepat, mengakomodasi barang yang rapuh dan kuat.

Direkayasa untuk daya tahan dan kemudahan penggunaan, konstruksi baja tahan karatnya memenuhi standar kebersihan yang ketat. Pembersihan cepat dan perawatan minimal menghasilkan waktu operasional dan produktivitas yang lebih tinggi. Capai hasil berkualitas salon dengan kecepatan industri, dan ubah lini produk Anda dengan lapisan cokelat yang sempurna setiap saat.

• Suhu dikontrol dengan hati-hati untuk mencegah keretakan atau tampilan kusam
• Waktu dan suhu pendinginan adalah parameter kualitas kritis

• Pengemasan: Pembungkusan foil otomatis, penempatan cangkir kertas, dan pengemasan bermerek dengan deteksi logam wajib (CCP untuk keamanan pangan)
• Penyimpanan Dingin: Produk jadi dipaletkan dan disimpan pada suhu -18°C hingga dikirim